Sapori Solari - La Bisteccheria Bari (Carta)

Via Nicola De Giosa, 85, Bari
+39 080 403 7383

Degustazioni
Menu degustazione
50
La Vacca
60
I taglieri
I carpacci
18
I cotti
18
Gli stagionati
20
Poker di formaggi
14
La degustazione tradizionale di Sapori Solari
28
Carpaccio di manzo
13
Bresaola di Barbabietola
13
Tartare di manzo in purezza
20
Antipasti
Straccetti di manzetta panati
13
Polpette della casa
12
Salsiccia Croccante Cacio E Pepe
12
Tartare di assona piemontese
15
Tris di tacos croccante con tartare di manzo
15
Couple di mini ban con il nostro pulled
10
Il Nostro Primo Della Settimana
Chitarra alla carbonara della bistecchiera (anche vegetariana)
15
Orecchiette al ragù di Ribs
15
La Carne
Costata O Fiorentina di Frisona
Costata O Fiorentina Di Frisona
Tomahawk di manzetta prussiana
Pichana al grill (600gr)
50
Ribeye di scottona (500gr)
50
La Cucina
Baby Back Ribs
28
Picanha Di Manzetta 250g
25
Filetto Di Maialino
24
Filetto Di Fassona
28
Flat Iron Steak
24
Pluma Iberica
26
Stinco di agnello della bisteccheria
28
Contorni
Patate Al Forno
5
Lattuga con pomodorini
5
Bietole ripassate
6
Verdure gratinate
5
Dolci
Crostata Frutti Di Bosco
6
Pastiera Di Ricotta
6
Chiedere Al Personale Di Servizio I Dolci Del Giorno

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